زاكورة نيوز البوابة الأولى للأخبار في زاكورة و في قلب الجنوب الشرقي المغربي
باستثناء ليبيا التي تطلق عليها اسم “الكبيرة “فان “حق الملح” هو المصطلح الاكثر استخداما في الدول المغاربية الأخرى.وهي عادة قديمة ترتبط في الغالب بنهاية شهر رمضان المبارك الذي تتنافس فيه النساء لتقديم أشهى الوجبات ودعوة الاقارب وتحمل مشقة جميع مسؤوليات الاهتمام بالمنزل وهن صائمات.
وقد سميت بهذا الاسم لأن المرأة سواء كانت اما او زوجة تضطر أحيانا وهي صائمة أن تذوق الطعام فقط بطرف لسانها دون ان تفسد صيامها .والغاية من هذه العادة المتوارثة هو الاعتراف بتضحيات النساء ومجهوداتهن طول السنة خاصة في الشهر الفضيل.
فالملح في ثقافتنا المغاربية يرتبط بالطعام باعتباره احد أركان “العِشْرَةِ” التي ترمز الى الحياة الطويلة التي تجمع بين الرجل والمرأة بحلوها ومُرِّهَا.
وتبقى هدية “حق الملح” اعترافا جميلا للمرأة وتكريما لعطائها من داخل مؤسسة الأسرة.فقد جرت العادة في المغرب أن تعود العائلة من صلاة”عيدالفطر”فتكون الزوجة أو الام قد أحضرت المائدة مسبقا .وهي ترتدي أجمل ثيابها فتقدم لزوجها أو ابنائها طبق الحلويات وكاس الشاي بالنعناع فيشربه ولايعيده فارغا ،لكن يضع بداخله خاتما أو حليا من الذهب أو الفضة ،ثم يعيده اليها شاكرا تعبها واهتمامها وسهرها على راحة العائلة رغم صيام وقيام الشهر الفضيل.
عبد الكريم الجعفري – أستاذ باحث –زاكورة
